Maire : Pierre Rey
Nombre d’habitants : 196 (INSEE 2020)
Superficie : 46 km2
Altitude : 1220 m
La commune de Saint-Laurent-de-Muret est située aux portes de l’Aubrac, sur le canton de Marvejols. C’est une commune rurale de montagne, aux nombreux sommets, dont le Pic de Mus (1324m), magnifique point d’observation sur lequel se dresse la statue de Notre-Dame de la Montagne. Elle comprend 12 hameaux et 8 habitations isolées.
L’économie de la commune est principalement concentrée autour des exploitations agricoles nombreuses : élevage de bovin, en particulier de race Aubrac, et de poulet.
Deux sablières, qui assurent la production de sable et de granulat, et un artisan menuisier ébéniste sont également installés sur la commune.
La randonnée tient une place importante dans les activités de plein air. En effet, Saint-Laurent-de-Muret se situe sur le chemin de Grande Randonnée de Pays « Tour des Monts d’’Aubrac » et de nombreux circuits plus réduits permettent de découvrir la diversité des paysages de ce contrefort de l’Aubrac.